Je suis directrice de recherche à INRAE et mes recherches portent sur le rôle de la nutrition périnatale dans la construction de la santé tout au long de la vie. À travers l’étude de l’alimentation pendant la grossesse, de l’alimentation du nourrisson et de leurs déterminants, j’analyse leurs conséquences sur le développement, les comportements alimentaires et la santé des enfants, afin de produire des connaissances utiles aux recommandations nutritionnelles et aux politiques de santé publique.
Mes travaux s’appuient sur de grandes cohortes de naissance, en particulier EDEN et ELFE, dont je coordonne le volet nutrition. Ils portent notamment sur les pratiques alimentaires pendant la grossesse, le suivi des recommandations nutritionnelles, l’alimentation du nourrisson (allaitement, composition nutritionnelle des préparations infantiles et diversification alimentaire) ainsi que leurs liens avec la croissance, le développement et la santé des enfants.
Je suis directrice adjointe de l’équipe OPPaLE du CRESS, au sein de laquelle je co-dirige l’axe « Women’s health in relation with pregnancy ». Je contribue également à l’expertise collective en nutrition au sein de l’Anses. Après avoir coordonné les projets ANR SOFI et InfaDiet et avoir été co-responsable du projet FRM PeriContAll, je coordonne depuis janvier 2026 le projet ANR VegPregnancy, consacré aux liens entre la végétalisation de l’alimentation pendant la grossesse et la santé de la mère et de l’enfant.
Ingénieure agronome de formation, j’ai obtenu un doctorat en épidémiologie nutritionnelle en 2006. Recrutée comme chargée de recherche à l’INSERM en 2011, je suis directrice de recherche à INRAE depuis 2018.
Intérêts de recherche
- Alimentation maternelle et infantile
- Comportement alimentaire
- Santé et développement de l’enfant
Publications clés
- de Lauzon-Guillain B, Marques C, Kadawathagedara M, Bernard JY, Tafflet M, Lioret S, Charles MA (2022) Maternal diet during pregnancy and child neurodevelopment up to the age of 3.5 years: the nationwide ELFE birth cohort. Am J Clin Nutr
Voir la publication - Davisse-Paturet C, Raherison C, Adel-Patient K, Divaret-Chauveau A, Bois C, Dufourg MN et al. (2019) Use of partially hydrolysed formula in infancy and incidence of eczema, respiratory symptoms or food allergies in toddlers from the ELFE cohort. Pediatr Allergy Immunol 30, 614-623
Voir la publication - Guivarch C, Cisse AH, Charles MA, Heude B, de Lauzon-Guillain B (2023) Parental feeding practices as potential moderating or mediating factors in the associations between children's early and later growth. Int J Obes (Lond) 47, 190-196.
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Liens
Synthèse du projet ANR InfaDiet (2020-2025)
Synthèse du projet FRM PeriContALL (2022-2026)
