Alice Bellicha : Obtention d’une chaire de médiation scientifique de l’Institut Universitaire de France
Alice Bellicha, membre du CRESS (équipe EREN) et membre junior de l’IUF, a obtenu une chaire de médiation scientifique de l’Institut Universitaire de France. Félicitations !
Ci-dessous le résumé du projet :
- Intitulé de la chaire : chaire junior de médiation scientifique
- Dates : à partir de 2025, pendant 5 ans
- Résumé du projet:
Les étudiants se trouvent souvent dans l’incapacité d’adopter une alimentation favorable à la santé et durable, faute notamment de moyens financiers, de savoir-faire culinaires ou d’offre alimentaire adéquate. L’objectif est de favoriser l’adoption par les étudiants d’une alimentation plus favorable à la santé et plus durable, en adoptant une approche interdisciplinaire et participative. Le projet s’appuie sur un consortium impliquant chercheurs, étudiants et acteurs de la société civile.
Les objectifs sont doubles :
- Constituer une cohorte d’étudiants permettant de décrire avec précision leurs profils alimentaires et d’identifier les facteurs individuels, interpersonnels et environnementaux agissant comme des leviers ou des freins à l’adoption d’habitudes alimentaires plus favorables à la santé et plus durables.
- Développer un ensemble de méthodes de recherche participative impliquant les étudiants ainsi que les acteurs de l’alimentation étudiante, afin de co-construire et évaluer des interventions favorisant la transition vers une alimentation plus favorable à la santé et plus durable chez les étudiants, dans une perspective de réduction des inégalités sociales.
