Contexte
PeriContALL vise à évaluer l’exposition aux contaminants alimentaires pendant la grossesse et la première année de vie, à identifier des biomarqueurs de cette exposition dans des matrices non invasives, puis à évaluer l’association entre ces expositions et le développement de symptômes allergiques et respiratoires dans l’enfance. Ces travaux reposent sur les données et échantillons (lait et premières selles) collectés au sein des cohortes de naissance françaises. Des études plus mécanistiques, permettant d’établir les liens de causalité des associations observées, sont prévues à la fin du projet.
Résultats
Les données d’exposition montrent qu’une personne est exposée à plusieurs contaminants en même temps : ces substances ont donc été regroupées en mélanges. Parmi eux, un mélange majoritairement composé de furanes, éléments traces et hydrocarbures aromatiques polycycliques a été identifié à la fois pendant la grossesse et la 1ère année de vie. L’exposition alimentaire à ce mélange semble lié à un risque accru de maladies allergiques et respiratoires dans l’enfance.
En parallèle, nous avons utilisé des techniques permettant de détecter les dizaines de milliers de petites molécules chimiques présentes dans différentes matrices périnatales. Des outils bio-informatiques complexes ont été développés afin d’identifier, parmi toutes ces données, des marqueurs d’expositions aux contaminants.
Enfin, parmi les contaminants que nous avons trouvé associés à l’allergie, nous avons sélectionné cinq composés d’intérêt et les avons testés dans un modèle animal d’exposition pré et périnatale. Nos résultats montrent que ces expositions impactent le développement du système immunitaire et que certains composés aggravent significativement l’asthme allergique.
Perspectives
PeriContALL a permis de mettre en évidence des associations entre des expositions alimentaires pré ou périnatales à certains mélanges de contaminants et le développement de maladies allergiques ou respiratoires pendant l’enfance. L’identification de biomarqueurs de ces expositions dans les matrices périnatales n’a pu être finalisé à cause des défis méthodologiques à surmonter pour générer et fouiller ces données. Cependant, les travaux d’identification se poursuivent, ainsi que l’analyse de l’association de ces biomarqueurs avec l’alimentation des mères et la santé de l’enfant. En parallèle, la finalisation des analyses des échantillons générés chez l’animal permettra de mieux comprendre les mécanismes physiopathologiques impliqués.
Partenaires
Laboratoire d’Immunoallergologie Alimentaire, Service de Pharmacologie et d’Immunoanalyse (UMR Université Paris Saclay, CEA, INRAE)
Valorisation (articles publiés)
- Ghozal M, Kadawathagedara M, Delvert R, Adel-Patient K, Tafflet M, Annesi-Maesano I, Crépet A, Sirot V, Charles MA, Heude B, de Lauzon-Guillain B. Prenatal dietary exposure to chemicals and allergy or respiratory diseases in children in the EDEN mother-child cohort. Environ Int. 2023 Oct;180:108195. doi: 10.1016/j.envint.2023.108195. Epub 2023 Sep 12.
- Ghozal M, Kadawathagedara M, Delvert R, Divaret-Chauveau A, Raherison C, Varraso R, Bédard A, Crépet A, Sirot V, Charles MA, Adel-Patient K, de Lauzon-Guillain B. Prenatal dietary exposure to mixtures of chemicals is associated with allergy or respiratory diseases in children in the ELFE nationwide cohort. Environ Health. 2024;23(1):5. doi: 10.1186/s12940-023-01046-y.
- Dow C, Kadawathagedara M, Ghozal M, Charles MA, Adel-Patient K, Dereumeaux C, de Lauzon-Guillain B. Maternal diet quality during pregnancy and biomarkers of potentially toxic trace element exposure: Data from the ELFE cohort. Food Chem Toxicol. 2024;190:114793. doi: 10.1016/j.fct.2024.114793.
- Ghozal M, Delvert R, Adel-Patient K, Tafflet M, Annesi-Maesano I, Crépet A, Sirot V, Charles MA, Heude B, Kadawathagedara M, de Lauzon-Guillain B. Dietary exposure to mixtures of chemicals in the first year of life and allergic and respiratory diseases up to 8 years in the French EDEN mother-child cohort. Food Chem Toxicol. 2025;196:115167. doi: 10.1016/j.fct.2024.115167.
- Saunier D, Venot É, Guillon B, Dechaumet S, Castelli F, Thevenot E, Fenaille F, de Lauzon-Guillain B, Adel-Patient K, Rathahao-Paris E. An untargeted data mining strategy for extracting chemical exposome signatures from LC-HRMS data: Application to meconium for early-life exposure assessment. Anal Chim Acta. 2025;1379:344751. doi: 10.1016/j.aca.2025.344751
- Dow C, Kadawathagedara M, Ghozal M, Charles MA, Adel-Patient K, Dereumeaux C, de Lauzon-Guillain B. Prenatal exposure to heavy metals and childhood atopic disease. Environ Res. 2025;270:121062. doi: 10.1016/j.envres.2025.121062.
Financeur
Fondation pour la Recherche Médicale (ENV202109013943)
