Doctorat

Evaluation de l’algorithme sous-jacent du système d’information nutritionnel Nutri-Score : propositions d’adaptation et évaluation d’impact

EREN
Sorbonne Paris Nord

Doctorant : Barthélémy Sarda

Titre : Evaluation de l’algorithme sous-jacent du système d’information nutritionnel Nutri-Score : propositions d’adaptation et évaluation d’impact

Encadrante : Julia Chantal

Ecole doctorale : ED 146 Ecole Doctorale Galilée, Université Sorbonne Paris Nord

Promotion : 2021

Financement :

Sujet de thèse :

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